เมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน เลือกทานอะไรดี ถึงเกิดประโยชน์สูงสุด

เมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน เลือกทานอะไรดี ถึงเกิดประโยชน์สูงสุด

เมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน เลือกทานอะไรดี ถึงเกิดประโยชน์สูงสุด

            เมนูอาหารเด็กในวัย 7 เดือน ควรเลือกรับประทานเนื้อสัตว์ เนื้อปลาน้ำจืด และไข่แดง เป็นหลัก แต่ต้อง ต้องทดสอบก่อนเสมอ ว่าเด็กมีอาการแพ้หรือไม่ โดยให้ใช้เวลาทดสอบเป็นระยะเวลา 5-7 วัน ห้ามต่ำกว่านี้เพราะอาจเกิดอันตรายกับตัวเด็กได้

ส่วนการทดสอบนั้น ก็ควรให้เด็กเหล่านั้นลองทานในปริมาณเล็กน้อยดูก่อน และต้องเริ่มป้อนทีละอย่างเท่านั้น หากพบว่าเด็กไม่มีอาการแพ้เกิดขึ้น ก็ให้ป้อนซ้ำติดต่อกันไปอีก 5-7 วันจนครบ เพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าเด็กปราศจากอาการแพ้กับอาหารชนิดนี้

มีวัตถุดิบอะไรบ้าง ที่เหมาะกับนำมาทำเป็นเมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน

1.เนื้อสัตว์ เช่น หมู ไก่ ตับไก่ ตับหมู

2.ปลาน้ำจืด เช่น ปลาสวาย ปลาช่อนนา ปลานิล

3.ไข่แดง เด็กวัย 7 เดือนห้ามทานไข่ขาว สามารถทานได้ก็ต่อเมื่ออายุ 1 ขวบเท่านั้น

4.ข้าวสวย, ข้าวขาว, จมูกข้าวกาบา, ข้าวกล้อง,ข้าวโอ๊ต

5.ธัญพืชชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะถั่วแเดง, ถั่วดำ, งาดำ, งาขาว, ลูกเดือย

6.บล็อกโคลี, ซุกินี, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วแขก, ถั่วหวาน

7.แอปเปิ้ล, ลูกพีช, ลูกแพร์, สาลี่, มะละกอ, อะโวคาโด, มะม่วงสุก, แก้วมังกร

ซึ่งวัตถุดิบเหล่านี้ เมื่อนำมาทำเป็นเมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน ต้องบด หรือปั่นละเอียด แล้วค่อย ๆ ปรับให้ข้นขึ้นตามลำดับ และควรทานในปริมาณมื้อละ 5-7 ช้อนโต๊ะต่อวัน ส่วนผลไม้นั้น ไม่ควรให้เด็กทานมาก เพราะเด็กอาจติดหวานได้ ให้เน้นทานผักเป็นหลัก

สิ่งที่ต้องปฏิบัติตาม ในขณะป้อนเมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน

1.เมื่อยังอยู่ในวัย 7 เดือน ไม่ควรป้อนอาหารในปริมาณเยอะเกิดไป ให้ทานแค่มื้อเดียวพอ เนื่องจากเด็กในวัยก่อน 1 ขวบ นมยังคงจัดเป็นอาหารหลักที่เหมาะสมที่สุด

2.ในขณะปรุงเมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือน หากมีผักเป็นส่วนประกอบก็ต้องตรวจสอบดูด้วยว่า ผักแต่ละชนิดนั้นเหมาะสมกับเด็กอายุเท่าไหร่

เหตุผลที่ห้านนำผักเหล่านี้ไปแช่แข็ง ก่อนนำมาทำเมนูอาหารเด็กวัย 7 เดือนนั้น เป็นเพราะผักชนิดที่กล่าวไปมีไนเตรตเป็นส่วนประกอบสูงมาก และต้องผ่านการต้มในน้ำเดือด 10 นาทีก่อน ถึงนำมาทำอาหารได้ ส่วนในเนื้อปลานั้น ก็มีโปรตีนที่ทำปฏิกิริยาไนเตรตเป็นส่วนอยู่ด้วยเช่นกัน

และหากนำผักที่มีไนเตรตสูงมาต้มกับปลา ก็จะทำให้เกิดปฏิกิริยากัน จนทำให้ไนเตรตเป็นไนไตรท์ได้ เมื่อเด็กในวัย 7 เดือนทานเข้าไปก็จะเกิดอันตราย เนื่องจากระบบอวัยวะของเด็กวัยนี้ยังไม่สมบูรณ์ดีพอ แต่หากเด็กมีอายุครบ 1 ขวบ จนมีสภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์แล้ว ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ตามปกติ.

ขอขอบคุณผู้สนับสนุนบทความ https://www.s-momclub.com/th/knowledge/เมนูอาหารเด็ก1ขวบ